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主题:【一碗白粥】:假如男人生病
我要点评:
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图文/风中彩虹
男人是孩子,生病的时候尤甚。以前看过一篇文章“假如男人生病,假如女人生病”,细细比较一下,真是九成九都靠谱。昨天把这篇文给他念了一遍,他“忍住病痛”大笑不已:这不会就是写我的吧? 周末的两天,他80%的时间都躺在热被窝里捂痱子,当然为了避免真捂出痱子,我必须随时给他更换冷毛巾。清醒的时候眉头紧皱,呈痛苦状。但是话不见少——只是一定是有气无力的——碎碎叨叨地详细列出自己从头到脚各个部位的不适状况,并与一小时前的状况作对比并进行分析,提出若干对于加快痊愈的建设性意见。对比分析结束,开始安排三小时后的午饭,虽然一直喊着没有胃口,却仍是提出N多要求,希望这顿病号饭能吃得有滋有味。发表讲话期间,当然一直要有冷热适中的饮用水侍候着。 等他终于说够了,提出想睡一会儿。好,那我可以干别的去了吧。不行,不能走远,一会人家就会有气无力地叫道:窗帘没拉严——影响睡眠质量;毛巾该换一下了;是不是该吃药了?说明书上写着吃三片,你干嘛只给两片?突然想喝酸奶了,我睡着时你跑一趟?饭做好了别忘了叫我,这一病得好好补补;放杯水在这儿,我渴了可以随时喝,不用麻烦你再倒了。。。。。 偶尔起身,必是双腿发软全身无力需要搀扶。在沙发上坐稳了,先把遥控器抓手里:别和我争,我不舒服,想看点轻松的节目。。。。。如果看到我有哪怕一丝丝不耐烦之色,他马上委屈万分:人家都病成这样了,也不知道心疼人家! 其实我真没有不耐烦,只是心里一阵一阵发笑。平时的他,做出个顶天立地的大男人模样,只是肚子疼了一下,就成了任性娇气的三岁小儿了。不过,他还是比那个“手指被水果刀划破一个0.3厘米长的刀口,就飞奔去医院,非逼着医生给自己缝针、输液、打破伤针、打消炎针、开N种药,最后要求吃老母鸡补身的先例”,要强一些吧,呵呵。那时看到人这样写自己的老公,觉得很好笑,没想到现在自己也摊上了这样一个格外把自己身体当回事的人。 就当他想趁这个机会撒撒娇,让我多疼疼他吧。尤其是发生了这么“惊天动地”的大事——他生病了。 还好他睡了很长时间,所以我有空做些自己的事情,同时,给他煮一锅白粥。清淡滋味最是宜人,养好这副病身,这碗粥,功不可没
做法: 1、大米淘净后,加水浸泡半小时 2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例) 3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟 4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟 5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可 6、可准备些枸杞、山楂片,洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮
备注: 1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分,利于胀开,煮出的粥口感好 2、开水煮粥可防止糊锅,且节省时间 3、在锅中滴几滴油,可防止溢锅,粥的口感也会更好 4、加热冷粥:先在锅中放一些水,将水烧开后,再将冷粥倒入,继续加热,很快可将冷粥热透
加几片山楂片,可增加一些食欲 |
我们一直都在寻找,一种叫做幸福的感觉…… |